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ある日のモントリオール日記

モントリオールのこと、日常生活のことなど写真で綴るブログ




ベーグルのお店 :: 2012/06/06(Wed)
ユダヤ人も多く住んでいるモントリオール。
スーパーマーケットには、Kosher(ユダヤ教の掟に従って調理、加工された食品)
コーナーもあります。
時々、そのコーナーへ知らず知らずのうちに迷い込み食材を見たりしているワタシです。

そしてユダヤ系の食べ物といえば、思い浮かぶのがベーグル。
もちろんモントリオールにも有名なベーグルのお店があります。


1957年から創業の「St-Viateur Bagel」(サン・ヴィアター・ベーグル)
地元の人にもツーリストにも人気のお店です
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薪のオーブンで焼いているのがおいしさのヒミツ
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正統派はケシの実とセサミのベーグル・・・らしいです
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出来立てのベーグルはほんのり甘みがあって美味。
持ち帰った分は、オーブンで暖めなおして、クリームチーズとサーモンで
腹持ちも良くて、1個でも十分満足


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カフェもあるので、ここで食べるほうがいいかも・・・


ベーグルっておいしいんだけど、

食べると、なんだか一気に体重が増加したような気になる。

満腹感のせい?

気のせい?

だと思いたい・・・


ベーグルを食べる時は腹ごなしの運動もセットで♪



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